キャンプに最適な調理器具は…中華鍋!!
絶品焚き火チャーハンも作れます

こんにちは、シンコです。
今日は我が家のキャンプ道具の一つ、中華鍋のご紹介です。

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かさばるけどなかなか減らせないキャンプギア…調理器具

みなさん、キャンプにはどんな調理器具を持って行っていますか？

• カレーやシチュー用にダッチオーブン
• 朝ごはんの目玉焼き用にフライパン
• お湯沸かしにヤカン
• ご飯炊くのにライスクッカー
• ラーメン茹でるのに手鍋

…などなど。
特にファミリーキャンプでは、一つ一つの調理器具も大きくなりがちでかさばります。

秀逸スタッキング…欲しい…。

我が家もキャンプに慣れない頃は、心配で色々なことを想定して、家にある鍋をガチャガチャとたくさん持って行っていました。

でも最近はある程度一軍ギアが決まってきました。その中でも必ずキャンプに持っていくのが中華鍋です。

最強アウトドア調理器具　中華鍋

と言っても、アウトドア用などではなく自宅で使っているフツーの中華鍋です。

フタも持っていくと、さらに調理の幅が広がります。

我が家の中華鍋は33cm。この大きさだと4人家族で使いやすいと思います。

これ一つあれば大体何でもできます。

• 焼く
• 煮る
• 蒸す
• 炒める
• 揚げる
• 茹でる

プロが使うような厚手のものでなければ、軽いので扱いも楽です。一見かさばるようですが、お皿や食材を運ぶケースの中に差し込むように入れたり、裏返してかぶせるように収納すれば、意外と場所をとりません。

工夫すれば蒸し器代わりにもなります。

「蒸し」は普通のお鍋でもできますが、中華鍋の場合上部が広がっているので、一度にたくさん蒸せます。

冬キャンの朝ごはんに蒸し肉まんとか最高です。

鉄鍋なので、ガンガン焚き火に突っ込めます。パパの焚き火チャーハンは絶品です。
↓チャーハンを炒めている動画です。

前回の北軽井沢スウィートグラスキャンプでも作ってくれました。

子供が思いっきり遊べるキャンプ場
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osotohego.com

2019.05.23

次のキャンプでぜひお試しください。